우리대학 식품생명공학과가 지난 2월 3일부터 2월 6일 일정으로 태국 치앙마이 대학을 방문하여 치앙마이 대학 식품공학과와 MOU를 체결하였다. 이번 방문 행사는 2025학과 평가 1위에 해당하는 학과평가지원금으로 진행되었다. 방문 1일차인 2월 3일에는 서울과학기술대학교 식품생명공학과와 태국 치앙마이  대학 Agro-Industry 소속 식품공학과의 MOU 협정 및 학술교류 협력 논의가 이루어졌다. 

▲ 우리대학 식품생명공학과 학과장과 치앙마이 대학 Agro-Industry 의Yuthana Phimolsiripol 학장이 MOU를 체결하고 양 학과 교수진과 학술교류 협력을 논의하고 있다.

치앙마이 대학은 1964년 개교한 국립 종합대학으로 재학생 36,000명, 20개 학부 규모로 태국 북부의 최초 고등교육기관이자 태국 최초의 지방 주립대학이다. 이중 치앙마이 대학 Agro-Industry 소속 식품공학과는 식품공학, 생명공학 및 바이오 산업 분야에 특화되어 우수한 교수진과 연구인프라를 갖추고 있다. 서울과기대 식품생명공학과와 치앙마이 Agro-Industry 식품공학과는 이번 협약에서 1) 국제협력연구, 2) 교수 및 연구진 상호방문, 3) 학생 교류, 5) 기타 협력활동 등을 위한 기틀을 마련할 것을 협약하였다.  

방문 2일차인 2월 4일에는 치앙마이 대학 Agro-Industry의 Lab, Pilot-plant 및 Product shop 투어 프로그램을 진행하여 양 학과의 실질적 연구 협력 및 국제 공동 교육 방안에 관한 구체적 협의를 진행하였다. 

▲ 우리대학 식품생명공학과 교수진이 치앙마이 대학 Agro-Industry 의 Lab, Pilot-plant 및 Product shop 투어를 진행하고 있다.

방문 3, 4일 차인 2월 5일과 6일에는 8th International Conference on Food and Applied Bioscience 2026 국제 학술대회에 치앙마이 대학의 초청으로 우리 대학 식품생명공학과 교수진 참석하여 아시아권 식품생명공학 국제 연구 현황을 파악하고 연구 협력 네트워크를 구축하였다. 

▲ 우리대학 식품생명공학과 교수진이 치앙마이 대학의 초청으로 8th International Conference on Food and Applied Bioscience 2026 국제 학술대회에 참석하고 있다. 

이번 태국 치앙마이 대학 방문 행사로 우리 대학 식품생명공학과의 우수성을 치앙마이 대학 Agro-Industry 식품공학과 교수진에게 홍보할 수 있었으며 MOU 협정이 실질적인 국제 공동 연구 및 교육 협력으로 이어질 수 있는 기회를 마련하였다.